Recent Posts

Nasi Gandol Khas Pati

Nasi Gandol Khas Pati

mereka sudah di kota kekuatan ini tidak lengkap, jika tidak kuliner nama mencoba nasi gandul. Beras semacam ini memiliki cita rasa yang spesifik dan lezat dengan berbagai hidangan di dalamnya. Bagi Anda yang ingin mencoba nasi Gandul, Anda harus mengganggu untuk tidak datang, karena Anda dapat rumah meyediakannya Pati.

Berikut adalah resep khas beras, luar biasa dan sangat manis bahwa Anda dapat mencoba di rumah untuk membuat gandul Pati!

Bahan yang Anda butuhkan:

Bahan untuk daging:

500 gr daging wide-potong
5 sdm kecap
2 sdm gula halus disisir
2 sendok makan minyak goreng
3 daun jeruk
6000 ml santan
Rempah-rempah untuk daging:

10 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 cm lengkuas
5 bawang merah
½ SDT jinten
5 butir panggang hazelnut
2 cm kencur
Bahan untuk saus:

2 sendok makan minyak goreng
tetelan 300 gr
500 ml santan kental
1500 ml santan diencerkan
2 sendok makan gula. sisir bergigi halus-
5 sdm kecap
Rempah-rempah untuk saus:

Garam secukupnya
12 siung bawang putih
1 sendok teh terasi
8 bawang merah
2 cm jahe
2 kencur
½ sendok makan merica
2 cm lengkuas
1 sdm ketumbar panggang
1 sdm ketumbar panggang
5 telur kemiri
Cara membuat daging gandul:

Langkah pertama adalah, minyak dan GORENG untuk memanaskan tanah rempah-rempah. Dalam kapur daun dan memberikan kecap, garam, gula dan santan. Aduk sampai dicampur
Tambahkan daging dan terus masak panas lebih rendah sampai menanamkan rasa. Selanjutnya, Anda dapat menguras daging
Cara membuat saus gandul:

Langkah pertama untuk lembut tetelan membawa mereka ke mendidih. Tetelan mengangkat dan memotong potongan-potongan kecil.
Terus tipis santan dan aduk bumbu dalam mereka pergi. Dalam tetelan dan gula, kecap asin garam. Di tetelan
Selanjutnya, Anda bisa santan dan masak sampai mendidih ditambahkan. Aduk sesekali untuk santan tidak rusak. Matikan api
Jadi kekuatan gandul resep nasi khas kota, sebuah kota kecil yang meliputi distrik terbesar di kawasan Pantai Utara makanan, tidak terlalu populer di kota ini adalah karena jarang dalam kekuatan hanya kota-kota lain, terima kasih sangat banyak untuk perhatian Anda mungkin Anda manfaat.
makan jepang paling enak dan gurih lezat

makan jepang paling enak dan gurih lezat

cara membuat masakan jepang paling wenakdan terlesat yang pernah ada versi jepang
Bahan-bahan :
70gram butter
70gram gula
70gram tepung gandum (diayak dahulu)

200ml susu segar

4biji telur (asingkan telur putih dan kuning)

5 keping slice cheese

Beberapa tetes esen vanila

Cara membuat :
1) potong slice cheese kecil-kecil dan kemudian campurkan bersama susu segar

2) kemudian masukkan slice cheese bersama susu segar kedalam periuk, gunakan api perlahan dan aduk sehingga slice cheese tersebut cair.

3) kemudian masukkan butter dan aduk lagi hingga betul2 larut.

4) tutup api dan biarkan sebentar

5) kocok putih telur bersama gula sehingga menjadi meringue (bertanduk)

6) masuk kuning telur kedalam tempat lain dan kocok kuning telur tersebut sehingga kembang

7) kemudian masukkan kuning telur tersebut kedalam adonan cheese tadi, aduk sehingga betul2 larut.

8) kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk…pastikan adonan menyatu

9) setelah semua betul2 larut masukkan meringue sedikit demi sedikit kedalam adonan tadi.

10) akhir sekali baru letak esen vanila

Cara membuat :
1) ratakan keliling loyang dengan mentega, bawahnya letak kertas minyak.. Gunting ikut bentuk bekas tersebut
2) panaskan air untuk letakkan di bawah loyang tersebut

3) bakar dalam suhu 170derajat selama 20 menit kemudian turunkan suhu kepada 140 selama 40menit…(sesuaikan oven masing-masing)

Resep Udang Asam Manis Lezat

Resep Udang Asam Manis Lezat

Udang Asam Manis Lezat
Udang asam manis hmmmm langsung kebayang kan lezatnya, mungkin resep olahan seafood yang satu ini sudah tidak asing lagi untuk para netizen ya, yap udang asam manis memang selalu menjadi menu utama yang populer direstoran dan rumah makan, dengan cirikhas rasanya yang sedikit asam menjadikan udang asam manis terasa segar dan lezat dilidah, cocok sekali dinikmati bersama keluarga tercinta, tetapi untuk bisa menikmati udang asam manis yang lezat bunda semua tidak harus ke restoran melulu loh, bunda bisa mencoba membuat sendiri untuk sajian hidangan keluarga dirumah, tentunya dengan rasa yang tak kalah dengan masakan restoran, mau tahu resepnya? yuk ikuti resep lengkapnya dibawah ini.

Cara Membuat Udang Asam Manis :

Bahan Untuk Membuat Udang Asam Manis :

- 500 gram udang besar, buang kulit dan kepala, belah punggungnya.
- 2 tangkai daun bawang, potong-potong
- 1/2 sdm tepung maizena, larutkan
- 1 sdt air jeruk nipis
- Margarin secukipnya

Bumbu Saus Asam manis :

- 1 buah bawang bombai, potong-potong
- 4 buah bawang putih, cincang halus
- 1 buah paprika merah, potong-potong
- 1 buah cabe merah, iris serong
- 100 gram daging nanas, potong dadu
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm kecap inggris
- 1/4 sdt lada bubuk
- 11/2 sdt gula pasir
- Garam secukupnya

Langkah Membuat Udang Asam Manis :


  • Bersihkan udang, beri air jeruk nipis, panaskan 2 sdm margarin, masukan udang, lalu goreng sampai berubah warna kemerahan. angkat sisihkan.
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai baunya harum, masukan, paprika, saus, kecap, lada,gula dan garam, beri sedikit air, masukan nanas dan daun bawang dan terahir masukan larutan maizena,
  • Masukan udang aduk sampai rata tunggu udangnya matang.
  • angkat dan sajikan.

Masakanlezat.com

Resep Soto Betawi Asli Enak

Resep Soto Betawi Asli Enak

Resep Soto Betawi Asli Enak
Soto merpakan hidangan berkuah yang memiliki cita rasa yang sangat lezat, hampir semua orang menyukainya, dan yang unik di Indonesia memiliki soto khas sesuai dengan daerah masing-masing tentu dengan bumbu dan cita rasa yang unik juga,sehingga soto menajadi makanan khas nusantara, seperti yang satu ini yaitu soto betawi, tentunya berasal dari daerah betawi ya, nah jika ibu sudah bosan dengan rasa soto yang itu-itu saja, tidak ada salahnya ibu mencoba membuat sendiri soto betawi nya dirumah, apalagi disaat cuaca yang dingin musim hujan seperti ini, dijamin cocok deh, beriku resepnya :

Cara Membuat Soto Betawi

Bahan Untuk Membuat Soto Betawi :

- 500 gram daging sapi (sandung lamur)
- 250 gram jeroan sapi (babat&paru)
- 1,5 liter kaldu daging
- 1 gelas santan kental
- 3 sdm minyak untuk menumis

Bumbu - Bumbu :

- 1/2 ibujari jahe
- 1/2 ibujari lengkuas, keperek
- 3 lembar daun salam kering
- 2 batang serai
- 1 cm kayu manis
- Garam dan gula secukupnya
- Penyedap jika suka

Bumbu yang Dihaluskan :

- 10 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt pala
- 3 buah kemiri sangrai
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar, sangarai

Bahan Pelengkap :

- 2 buah tomat merah, belah 4
- irisan daun bawang dan sledri
- Acar timun
- Emping goreng
- bawang goreng
- Sambal cabe rawit

Langkah Membuat Soto Betawi :


  • Daging dan jeroan direbus sampai etengah sempuk, lalu angkat dan potong-potong kaldunya jangan dibuang.
  • Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang dihaluskan tumis hingga baunya harum, lalu tambahkan semua sbumbu lainya sampai layu, masukan daging dan jeroan, aduk sampai rata.
  • Masukan kaldu masak sampai mendidih, lalu masukan santan auk terus sampai agak mengental.
  • Siapkan mangkuk saji tuangkan daging beserta kuahnya, tambahkan bahan pelengkap acar dan juga samba.
  • Sajikan.
  • Soto betawi ini akan lebih maknyus  bila di sajikan dalam keadaan hangat


Masakanlezat.com

Resep Kue Kering Putri Salju

Resep Kue Kering Putri Salju

Resep Kue Kering Putri Salju
Untuk resep kali ini kita akan membuat kue kering yang sedikit unik, yaitu kue kering putri salju, nah bagi yang pernah merasakan kue ini pasti tahu rasanya? bagaimana rasanya? yup benar sekali rasanya yaitu gurih dengan diselimuti gula halus yang melumuri kue dengan bentuk seperti bulan sabit ini membuat kue yang satu ini merupakan kue faforit yang harus ada ketika lebaran.

Untuk membuat kue kering putri salju ini, anda memerlukan beberapa bahan dan juga cara pembuatannya, berikut ini ada berbagai bahan yang anda butuhkan untuk membuat kue putri salju, nah untuk lebih lengkapnya mari disimak resep berikut ini :

Cara Membuat Kue Kering Putri Salju

Bahan Untuk Membuat Kue Kering Putri Salju :

- 175 gr margarin
- 3 btr kuning telur
- 100 gr keju edam parut
- 1/4 sendok teh garam
- 175 gr tepung terigu, ayak
- 30 gr tepung maizena

Bahan Taburan Kue Putri Salju :

- 350 gram gula bubuk

Cara Membuat Kue Putri Salju:


  • Siapkan loyang pipih, olesi dengan margarin, sisihkan
  • Kocok margarin hingga mengembang, masukkan telur dan terus kocok hingga mengembang
  • Masukkan tepung terigu, maizena, aduk rata, tambahkan keju edam dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk
  • Ambil satu sendok teh adonan. bentuk bola atau sesuai selera, taruh di atas loyang, beri jarak
  • Panggang dalam oven dengan temperatur 160 derajat celcius selama 15 menit hingga matang
  • Dinginkan, taburi dan lumuri dengan gula bubuk, hingga seluruh bagian kue tertutup gula, simpan dalam stoples kedap udara. Selanjutnya kue pun siap untuk disajikan untuk orang orang terdekat kamu.

Bagaimana netizen dirumah? mudah kan cara membuatnya?  silahkan mempraktekan resep resep lainnya yang ada disini tersaji secara lengkap.

Sumber : Masakanlezat.com